法國政府對葡萄酒專業(yè)合作社的釀酒設備給予20%的支持，制訂葡萄酒旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃及相關政策，提供資金支持和人力培訓等，為葡萄酒產業(yè)發(fā)展奠定了基礎。

葡萄酒專業(yè)合作社是由多家葡萄莊園聯(lián)合起來經營的合作社，是法國葡萄釀酒業(yè)的主要形式，占70%左右。一方面合作社統(tǒng)一管理葡萄種植戶，對其果園進行定期檢查并指導生產管理，確保葡萄酒生產原料的質量；另一方面合作社有完善的壓榨、發(fā)酵、窖藏和灌裝等全套的釀酒設備，不僅工藝設備先進，而且個體投入成本較低。

法國眾多的葡萄酒研發(fā)機構與葡萄生產部門聯(lián)合密切，大學里許多教授也都是酒莊的莊主，或者是酒莊的主要負責人。大學科研機構擁有大量來自不同地方包括其它各國的外聘教授科研人員，長期開展科研和人才技術培訓。政府對葡萄酒科研和相關技術培訓補貼力度也非常大，對技術人員培訓的補貼力度達90%。

針對各個酒莊、合作社、葡萄種植戶和酒商釀造階段各項化驗分析指標，由法國葡萄酒學院葡萄酒質量檢測中心進行檢測；此外，波爾多葡萄酒檢測大廈是波爾多葡萄酒質量官方檢測的權威機構，負責對波爾多地區(qū)的葡萄酒進行檢測與分級。

美國聯(lián)邦政府和州政府對玉米深加工業(yè)采取積極的補貼政策和扶持，包括對玉米深加工業(yè)進行直接和間接補貼，與服務機構、銀行合作為加工企業(yè)提供貸款和金融服務等，這些政策的出臺和落實在一定程度上確立了美國玉米加工業(yè)在全球的競爭地位。

美國擁有專門的玉米深加工組織——玉米生產者協(xié)會、玉米貯藏與加工協(xié)會和玉米精加工協(xié)會。三大協(xié)會為會員企業(yè)提供包括生產指導、科技支持、金融貸款等服務，引導扶持玉米加工產業(yè)發(fā)展。另外，美國的可再生能源協(xié)會負責為玉米燃料乙醇生產企業(yè)提供生產、銷售等方面的支持與服務。

美國著名的玉米深加工公司有艾德蒙(ADM)公司、嘉吉(Cargill)公司、Staely公司玉米制品國際有限公司 (Corn ProductsInternational, Inc.) 等，這些玉米深加工龍頭企業(yè)規(guī)模龐大、資金雄厚、技術先進、產品多樣、管理規(guī)范，是產業(yè)集群經營中的“龍頭”，通過企業(yè)的帶動，能夠促進生產的集中化和規(guī)?；l(fā)展，形成以龍頭企業(yè)為核心的加工產業(yè)集群經營的趨勢。

新西蘭的乳品加工企業(yè)大多數(shù)為股份合作制企業(yè)，奶牛養(yǎng)殖場入股乳制品加工企業(yè)，乳制品加工企業(yè)與奶農之間形成密切的利益聯(lián)結關系。

新西蘭政府對乳品行業(yè)的政策導向以注重維護市場為主，《2001乳制品行業(yè)重組法案》要求恒天然集團的所有經營活動，必須在確保市場可競爭性的前提下進行，為奶農與恒天然集團之間的股份買賣提供了自由、公平的環(huán)境。

2001年出臺《乳品行業(yè)改革法》，確保新西蘭乳品市場的競爭力和有效運行。此外，政府對乳制品進出口實施自由貿易政策，已與澳大利亞、中國等多個國家達成了自由貿易協(xié)定。

新西蘭政府資助大批奶業(yè)研究和培訓機構，為行業(yè)提供創(chuàng)新研究和生產技能培訓，新西蘭在食品科學、科技革新上的投入使其許多科技與實踐保持了世界頂級水平。新西蘭乳品加工企業(yè)均設置了研究機構，致力于研發(fā)產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高品質、高營養(yǎng)的產品。

韓國農產品產地初加工包含農產品加工中心（APC）和稻谷加工中心（RPC），由農協(xié)建設和運營管理。

APC主要功能包括分級分選、包裝、貯藏、拍賣、運輸、信息發(fā)布等，使生產、加工和銷售系統(tǒng)化，克服小型農業(yè)應對快速多變市場需求的困難，全面提升產品形象、品牌價值和附加值，保護農民利益。

RPC主要以批量生產模式進行稻米初加工和銷售，包括預處理車間、烘干車間、鋼板倉等碾磨車間，加工過程有烘干、貯藏、精米加工、稻殼油和米糠處理等，通過機械化和自動控制，可使稻谷損失率降至1％，并促進質量提升。

編輯:木子

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